Receitas de Massas
Pizza de banana e canela
Tempo 1h30 (+15min de descanso)
Rendimento 1 Unidade
Dificuldade Fácil
Ingredientes
15g de fermento biológico
1 colher (chá) de sal
2 colheres (sobremesa) de açúcar
3 colheres (sopa) de óleo
1 xícara (chá) de água morna
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Recheio:
4 bananas em rodelas
Açúcar e canela em pó a gosto
Modo de preparo
Em uma tigela, misture o fermento, o sal e o açúcar até obter um líquido. Junte o óleo, a água e acrescente a farinha aos poucos. Sove a massa até desgrudar das mãos, se necessário acrescente um pouco mais de farinha. Sove bem a massa e deixe crescer por 15 minutos ou até dobrar de volume. Abra a massa com um rolo e coloque em uma assadeira. Espalhe as bananas e polvilhe com o açúcar e a canela misturados. Leve ao forno, preaquecido, por 15 minutos ou até assar.
Culinarista: Mirian Soro/colaboradora
Foto: André Fortes
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4 Comentários da Receita de Pizza de banana e canela
Nota média:
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Monaliza Marques - rIO DE JANEIRO / RJ em 10/12/2012
Como vou misturar o sal, o fermento e o açucar até obter um liquido?
Nota
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jim douglas - goiania / GO em 17/03/2012
bem gostosa fiz e ficou uma delicia
Nota
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creuza - rio de janeiro / RJ em 28/11/2008
excelente!
Nota
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Vilma Caldas Bezerra - Rio de Janeiro / RJ em 01/09/2008
Adoro pizza, essa deve ficar uma delicia.
Nota