Receitas de Carnes brancas
Filé de frango com manteiga temperada
Tempo 20min
Rendimento 6 Porções
Dificuldade Fácil
Ingredientes
1/2 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
6 filés de frango
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Salsa picada para decorar
1 colher (sopa) de raspas da casca de limão
1 colher (sopa) de salsa picada
Modo de preparo
Misture a manteiga em temperatura ambiente com as raspas de e a salsa. Mantenha na geladeira. Tempere os frango com sal e pimenta e grelhe os filés em uma frigideira antiaderente até dourar. Transfira para uma travessa, salpique a salsa e coloque 1 colher (sopa) da manteiga sobre cada filé. Sirva em seguida. Se desejar, sirva com rodelas de limão.
Culinarista: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora
Foto: André Fortes
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7 Comentários da Receita de Filé de frango com manteiga temperada
Nota média:
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Robson - Vitória / ES em 21/07/2012
Boa Dica para o almoço.
Nota
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Marivalda Marinho - Goiânia / GO em 20/07/2012
Deliciosamente demai!
Nota
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Rayssa fernandes - Capelinha / MG em 27/05/2012
Gostei muito da receita, para os que vao fazer otima opçao Bom Apetite !!!
Nota
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Renata - Campinas / SP em 24/11/2010
Na verdade fiz ela com o molho quente hummmmm, delícia!
Nota
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Cátia de Paula Pacheco Vieira - São Paulo / SP em 04/06/2009
p
Nota
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vania aparecida lopes - poa / SP em 27/01/2008
otima receita.
Nota
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Vera Alice de Azevedo Roza - Poços de Caldas / MG em 13/04/2007
fácil e pratica, ficou melhor com filés mais grossos , na opçao 1, o que depende do paladar de cada um..Muito bom !
Nota