Receitas de Guarnições
Farofa fria
Tempo 20min
Rendimento 10 Porções
Dificuldade Fácil
Ingredientes
2 xícaras (chá) de farinha de mandioca
2 xícaras (chá) de farinha de milho
5 tomates picados
5 ovos cozidos picados
1/2 xícara (chá) de suco de limão
1 cebola picada
200g de azeitonas verdes picadas
1 xícara (chá) de óleo ou azeite
Sal, salsinha e cebolinha a gosto
Modo de preparo
Misture as farinhas, o tomate e os ovos e, depois, acrescente os demais ingredientes, mexendo com delicadeza para não esfarelar os ovos picados. Tempere com sal, salsinha e cebolinha a gosto. Sirva como acompanhamento do seu prato predileto.
Culinarista: Não Encontrado
Foto: Marcelo Breyne
** Aproveite e curta a página da Guia da Cozinha!
Veja outras: Receitas de Guarnições
Confira também:
Os comentários não representam a opinião deste site; a responsabilidade é do autor da mensagem.
Deixe seu comentário!
Os comentários não representam a opinião deste site; a responsabilidade é do autor da mensagem.
8 Comentários da Receita de Farofa fria
Nota média:
-
IIVANIA ROSELY - S.P / SP em 14/02/2013
bommmmm
Nota
-
juciane - aguas de chapeco / SC em 24/12/2010
vou fazer pra ver como q fica
Nota
-
Leni Benedito COELHO - Resende / RJ em 26/01/2009
nota1000,vai bem com carne assada.
Nota
-
creuza - rio de janeiro / RJ em 19/11/2008
dez! vc pode fazer outra farofa em separado com tudo igual porém acrescentando passas, nozes, castanhas, até ameixa seca prá dá um sabor adocicado!... iniciando com duas colheres de sopa de margarina becel ou mazola culinária e com farinha de mandioca ou farofa pronta; o fogo deve ser bem baixinho e os ovos duros cortados em quatro, colocados por último, faltando um minuto prá tirar do fogo... é excelente... nota mil!
Nota
-
telma ferreira dos santos - bastos / SP em 15/11/2008
essa farofa realmente é 100000000000
Nota
-
regina veiga - santos / SP em 19/11/2007
Adorei essa farofa
Nota
-
joana - goiania / GO em 10/09/2006
delicia
Nota
-
Erica Lopes - Barueri / SP em 24/08/2006
Fiz essa Farofa, ficou simplesmente showwww!!! O pessoal de casa adorou.
Nota