Receita de Canjica doce | Guia da Cozinha
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Receitas de Comidas típicas

Canjica doce

Receita de Canjica doce

Tempo   
Rendimento    10 Porções
Dificuldade   Fácil

Ingredientes
500g de milho para canjica (comprado pronto)
2 litros de leite
4 canelas em pau
2 xícaras (chá) de açúcar
Canela em pau para decorar

Modo de preparo

Lave bem a canjica e deixe de molho em água por 12 horas. Escorra. Coloque em uma panela, cubra com água e cozinhe em fogo médio até amaciar. Junte o leite, os paus de canela e o açúcar. Deixe ferver por 20 minutos ou até ficar cremosa. Decore com a canela em pau e sirva.

Colaboradores
Culinarista:
Foto: Stela Handa

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1 Comentários da Receita de Canjica doce

Nota média:

  • Raphaela Gastin - Vitória / ES em 23/01/2007

    uma delicia!

    Nota

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