Receita de Frango à jardineira | Guia da Cozinha
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Receitas de Carnes brancas

Frango à jardineira

Receita de Frango à jardineira

Tempo   
Rendimento    1 Porção
Dificuldade   Fácil

Ingredientes
1 filé de frango (cerca de 100g)
1 colher (sopa) de cenoura picada
1 colher (sopa) de chuchu picado
1 tomate médio sem pele e sem sementes picado
1 colher (sopa) de vagem picada
1 cebola pequena ralada
1 colher (café) de óleo
1 colher (café) de salsa
1 colher (café) de cebolinha
10 gotas de limão
Sal a gosto
Água para cozinhar

Modo de preparo

Lave bem o frango e tempere com o sal e o limão. Reserve. Refogue no óleo a cebola, o frango e, em seguida, adicione os legumes. Cubra com água e deixe cozinhar. Assim que estiver macio (cerca de 30 minutos), retire do fogo e enfeite com a salsa e a cebolinha antes de servir.

Colaboradores
Culinarista:
Foto: Sidney Doll

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1 Comentários da Receita de Frango à jardineira

Nota média:

  • Agenor - São José / SC em 21/08/2008

    nao fiz mais deve ser uma delicia

    Nota

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