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Receitas de Doces

Beiju (indígena)

Receita de Beiju (indígena)

Tempo   
Rendimento    12 Porções
Dificuldade   Fácil

Ingredientes
1/2kg de polvilho doce
1 xícara (chá) de água

Para acompanhar:

Leite condensado, coco ralado, doce de leite, frutas, Catupiry, mussarela, carne-seca, frango refogado, etc...

Modo de preparo

Divida o polvilho em 2 vasilhas. Despeje a água em uma delas, misture e deixe descansar por 45 minutos. Escorra bem e misture com o polvilho seco, usando uma colher de pau, até obter textura de farelo. Esquente bem uma frigideira pequena antiaderente e espalhe cerca de 4 colheres (sopa) do farelo para ficar bem fina, como uma panqueca. Assim que unir e der a liga, espalhe o recheio escolhido, dobre ao meio e sirva.

Colaboradores
Culinarista:
Foto: André Fortes

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4 estrelas com base em 76 comentários

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76 Comentários da Receita de Beiju (indígena)

Nota média:

  • Beatriz Figueiredo - Piracicaba / SP em 17/03/2015

    Muito bom minha mãe fez é bom e um recado minha mãe vende trufas,ovos de pascoa,pão de mel,cone e canolis (tel 33029444)

    Nota
  • izabella - brasilia / DF em 12/11/2014

    eu vou fazer para levar para escola para um trabalho Eu vou fazer o leite condensado

    Nota
  • izabella - brasilia / DF em 12/11/2014

    eu vou fazer para levar para escola para um trabalho Eu vou fazer o leite condensado

    Nota
  • camila - rio grande / RS em 11/11/2014

    eu fiz e fica otimo

    Nota
  • Rebeca - Vitoria da Conquista / BA em 23/09/2014

    otimo,eu usei no meu trabalho escolar

    Nota
  • celia - belo horizonte / MG em 04/09/2014

    vou fazer a receita para um trabalho de escola. espero que todos gostem!!

    Nota
  • amabily - itajai / SC em 27/08/2014

    deve ser bom,tenho que pegar para meu trabalho...

    Nota
  • lorena - brasilia / DF em 25/08/2014

    bom

    Nota
  • thalya - são paulo / BA em 09/06/2013

    os meu amigos amaro essa receita♥

    Nota
  • thalya - são paulo / BA em 09/06/2013

    que delicia

    Nota
  • gabrielly - pojuca / BA em 20/05/2013

    que delicia hum.....

    Nota
  • kamily mota da silva - são paulo / SP em 26/04/2013

    que merda tenho que escrever tudo aquilo pra pesquisa da escola

    Nota
  • amanda - santo amaro / SC em 19/03/2013

    amei

    Nota
  • amanda - santo amaro / SC em 19/03/2013

    amei

    Nota
  • arthur - sao sebastiao / DF em 28/02/2013

    amei

    Nota
  • Ana - Juiz de Fora / MG em 28/11/2012

    Uma Delicia ! (:

    Nota
  • MISLEY - PALMEIRAS / GO em 11/11/2012

    JENTE EU PREPAREI ESSA RECEITA E COLOQEI LEITI CONDENSADO DENTRO FICOUU UMA DELICIA EU APROVEI

    Nota
  • MISLEY - PALMEIRAS / GO em 03/10/2012

    qero qe minha mame prepare tudo isso pra mim,ela ser uma otima cozinheira kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkTE AMO MAE DE CORAÇAO MIL BEIJOKKKAS!@!@

    Nota
  • MISLEY - PALMEIRAS / GO em 03/10/2012

    nossa qe comidas deliciosas;o brazil so tem delicias a nos ofereser.AMEEEEEEIIIIIIIIIIIIIII............SUPER!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!BJS

    Nota
  • julia - franca / SP em 18/09/2012

    gostei muuuuuuuuuitooooooooo deste site é muito bem recomendado

    Nota

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