Receita de Pudim tradicional | Guia da Cozinha
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Receitas de Pudins

Pudim tradicional

Receita de Pudim tradicional

Tempo   
Rendimento    12 Porções
Dificuldade   Fácil

Ingredientes
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água fervente
2 latas de leite condensado
2 xícaras (chá) de leite
6 ovos

Modo de preparo

Para a calda, coloque o açúcar e a água em uma panela e leve ao fogo baixo, deixando derreter suavemente e ficar uma calda dourada. Deixe amornar e espalhe a calda no fundo e nas laterais de uma fôrma de buraco no meio de 26 cm. Reserve. No liquidificador, coloque os demais ingredientes, bata por 3 minutos e despeje na fôrma caramelada. Cubra a fôrma com papel-alumínio e asse em banho-maria em forno médio, preaquecido, por 1 hora e 30 minutos. Deixe esfriar, leve à geladeira por 3 horas e desenforme na hora de servir.

Colaboradores
Culinarista:
Foto: Stela Handa

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4 estrelas com base em 31 comentários

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31 Comentários da Receita de Pudim tradicional

Nota média:

  • luara - são josé dos campos / SP em 29/06/2013

    muito bom da água na boca!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Nota
  • emilly kelly - salvador / BA em 12/05/2013

    Vou aproveitar o domingão sozinha mesmo e vou fazer pudim...servidoos?♥

    Nota
  • ana beatriz de sousa lima - osasco / SP em 06/05/2013

    muiiiiiiitooooooooooooo bammmmmmmmmmmmmmmmmmm soi

    Nota
  • ROSA VIRGINIA - SALVADOR / BA em 28/03/2013

    GOSTO MUITO DE PUDIM VOU TENTAR FAZER ESTA RECEITA POIS E MUITO FACIL

    Nota
  • marcia cristina cardoso pupim - jundiai / SP em 21/03/2013

    Ola me chamo marcia e venho atrvez deste email pedir que se fosse possivel de me enviar um livrinho de receita que eu adorei eu peguei emprestado com uma vizinha na capa esta escrito bolos e tortas e tambem esta escrito ano 3 numero 12 tem muitas receitas maravilhosas e da Lúmini editora gostaria muito deste livro obrigada

    Nota
  • ,aluuii - bh / MG em 20/03/2013

    orivel

    Nota
  • cassia albino - Jaboatão / PE em 27/01/2013

    amei as receitas, agora tenho em que me ocupar nos fins de semana!!!!!!!!!! obj!!!

    Nota
  • elisangela soares - sao bento / PB em 04/01/2013

    muitos deliciosos

    Nota
  • beatriz de mello - enbu guaçu / RJ em 15/11/2012

    amei a receita deu serto e ficol muito gostosso bjs bia

    Nota
  • Olavia Maciel - São Luís / MA em 12/11/2012

    Tuas receitas são espetacular, eu adorei aprovo e confirmo gostei d + .

    Nota
  • tatiane livi - caxias do sul / RS em 13/09/2012

    adrei agora eu vou fazer sempre.fica muito gostoso!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Nota
  • tatiane livi - caxias do sul / RS em 13/09/2012

    adrei agora eu vou fazer sempre.fica muito gostoso!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Nota
  • tatiane livi - caxias do sul / RS em 13/09/2012

    adrei agora eu vou fazer sempre.fica muito gostoso!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Nota
  • larissa de Paula - fernanfópolis / SP em 21/06/2012

    adorei vou faser todos

    Nota
  • Dil - Porto Alegre / RS em 12/05/2012

    \\eu faço com 5 ovos e passo na peneira antes de pôr no liquidificador. Não faço no fôrno e sim no bico do fogão, em banho-maria, desta forma, bastam 50 minutos apenas...

    Nota
  • Well Lion - Vila velha / ES em 02/12/2011

    Bom, eu sou o único homem aqui kkk vou fazer pra ver como fica, tomara que fica que nem da foto, ah eu ja fiz pudins de outras receitas, ficou bom o pessoal comeu td e não deixou nada, e queria que eu fizesse outro kkk abraço meninas lindas!

    Nota
  • barbara - penaforte / CE em 08/10/2011

    naogosteimuito da receita.

    Nota
  • Ana Laura Leão - Serra Talhada / PE em 07/10/2011

    eu fiz e é muito gostoso adorei !

    Nota
  • paula - rio / RJ em 08/09/2011

    adoreiiiii essa receita uma delicia bom suceso pra bcs um bj

    Nota
  • Maria zilda - cidade ocidental / GO em 17/08/2011

    gostei das receitas ,mas não encontrei ,as receitas e de uma colega, as receitassão guia de receitas 115 doces e salgados. 108 delícias imperdíveis,109 receitas de pães e bolos, tortas salgadas ,gastaria de comprar ,trabalho em Brasília/DF

    Nota
  • Cristiano - Manaus / AM em 22/07/2011

    Gostei da receita vou tentar com minha mulher aqui fazer detalhe que eu e ela não entendemos muito de cozinha rrsr depois venho falar o resultado rs

    Nota
  • DALMA REGIS DE OLIVEIRA RODRIGUES - GROSSOS / RN em 27/06/2011

    Adorei esta receita, parece bem prática. Vou fazer !

    Nota
  • Maria - botucatu / TO em 29/04/2011

    Achei ótima a receita! Essa burras qe naum sabem ler, fica falando merda. naum serve pra coziinhar querida, procurem fazer outras coisas, naum fiquem querendo rebaixar trabalhos de pessoas qe sabem sim conzinha! Beijos e obrigada

    Nota
  • erica sena - salvador / BA em 24/03/2011

    a receita é otima e pratica ...adorei pena que, quem não sabe cozinhar tenta fazer e tem a cara de pau de dizer que não entendeu. Pos está bem explicado ,só quem não sabe ler ñ entende.

    Nota
  • patricia - jaboatao dos guararapes / PE em 26/02/2011

    apanhei um mpouquinho na calda,mas tenho certeza q meu marido adorou...bjo

    Nota
  • Mariana - Salvador / BA em 30/10/2010

    Adoro PUDIM e minhta tia fez esse fikou delicioso ]1¬¬

    Nota
  • tarcilA - ITACARE / BA em 24/09/2010

    ADOREIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII VCS MANDARAM MUITO BEM!♥♥E NAO LIGUEM PARA O Q ESSA TAL DE SAMIRA DIZ VCS SAO DE MAIS ADORO VCS SUCESSO VIU? Q1 DEUS LUMINE VCS

    Nota
  • samira - sao paulo / SP em 24/09/2010

    so naum dei menos prq naum tem !!! q pudim ruin hoje em dia as pessoas so escrevem coisas sem sentido tentei fazer essa porcaria em casa e quase encendiei minha casa aaaaaaaaaa e vcs naum colocam nem detalhes dessa merda ne? aff q orror isso!!

    Nota
  • layhs - salvador / BA em 24/09/2010

    q receita deliciosa ....... mas so esqueceu de colocar as calorias !! e etc ................. bjs

    Nota
  • daine dos santos cardoso - PINHEIROS-ES / ES em 06/08/2010

    receita otima so precisa esclarecer mais os detalhes,obrigada por matar minha curiosidade.

    Nota
  • RAQUEL - SP / SP em 02/03/2008

    Razoável, a cala fica açucarada e não da certo!!!

    Nota

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