Receita de Carne com alcaparras | Guia da Cozinha
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Receitas de Carnes vermelhas

Carne com alcaparras

Receita de Carne com alcaparras

Tempo   
Rendimento    6 Porções
Dificuldade   Fácil

Ingredientes
1/2 xícara (chá) de azeite
1 dente de alho picado
1 cebola picada
500g de carne moída
1 tomate picado
2 colheres (sopa) de alcaparras
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Em uma panela, frite o azeite, o alho e a cebola por 5 minutos. Acrescente a carne moída e refogue por 10 minutos, mexendo de vez em quando. Adicione o tomate, as alcaparras, sal, pimenta, misture bem e refogue por mais 5 minutos. Retire do fogo e sirva.

Colaboradores
Culinarista:
Foto: Stela Handa

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1 Comentários da Receita de Carne com alcaparras

Nota média:

  • Antonio Ferrarini - cambé / PR em 12/12/2006

    testando hoje

    Nota

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