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Receitas de Petiscos

Batata bolinha em conserva

Receita de Batata bolinha em conserva

Tempo   
Rendimento    2 Compoteiras
Dificuldade   Fácil

Ingredientes
1kg de batata bolinha
Sal e pimenta calabresa a gosto
2 folhas de louro
2 colheres (sopa) de salsa picada
2 xícaras (chá) de vinagre de vinho branco ou álcool
4 colheres (sopa) de óleo

Modo de preparo

Lave bem as batatas com uma escova, fure as batatas com um palito e cozinhe em água fervente com sal por 5 minutos ou até ficarem al dente. Escorra e passe por água corrente para esfriar. Ferva 2 vidros, com capacidade para 1.000ml, por 15 minutos e retire com cuidado com uma pinça. Preencha os vidros com a batata, tempere com sal, pimenta, o louro, a salsa e distribua o vinagre e o óleo. Complete os vidros com água potável e feche bem. Deixe descansar na geladeira por 15 dias para curtir e sirva.

Colaboradores
Culinarista:
Foto: Rodrigo Moreira/Colaborador

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4 estrelas com base em 9 comentários

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9 Comentários da Receita de Batata bolinha em conserva

Nota média:

  • marcos - são felix / BA em 25/02/2013

    muito bom

    Nota
  • giovanna - anapolis / GO em 07/12/2012

    essas receitas sao otimas vou pegar conserva de batatas bolinha

    Nota
  • maria Moraes - Valinhos / SP em 06/09/2012

    Suas receitas são deliciosas!

    Nota
  • ANACLARA - JUIZ DE FORA / DF em 30/05/2012

    MUITO ruin

    Nota
  • luki - salvador / BA em 06/01/2012

    amei ficou bom e lindo na minha conzinha

    Nota
  • lucas - rio de janeiro / RJ em 20/10/2011

    e runhííííííííííííí

    Nota
  • Alessandra Cardoso - São Paulo / SP em 26/09/2011

    adoro batata em conserva, agora achei uma receita bem fácil de fazer

    Nota
  • SOLANGE alves - SÃO PAULO / SP em 21/09/2011

    Eu fiz a receita de batatas bolinho em conserva; e ficou muitissimo bom!!!!

    Nota
  • adriana luiza da silva - campo grande ms / MS em 11/09/2010

    maravilhosa essa receita,ficou divina minhas batatinhas.agora faço sempre que posso,sigo a receita e pronto.obrigada.

    Nota

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