Receita de Gelado prestígio | Guia da Cozinha
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Receitas de Doces

Gelado prestígio

Receita de Gelado prestígio

Tempo   
Rendimento    8 Porções
Dificuldade   Fácil

Ingredientes
2 latas de beijinho (comprado pronto)
2 latas de creme de leite
1 vidro de leite de coco (200ml)
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
3 colheres (sopa) de água
Coco fresco ralado para decorar
Creme de chocolate:
200g de chocolate meio amargo picado
1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Na batedeira, bata o beijinho, o creme de leite e o leite de coco. Polvilhe a gelatina na água, dissolva em banho-maria e bata no liquidificador com a mistura de beijinho. Bata bem. Coloque o chocolate em um recepiente e leve ao fogo em banho-maria até derreter. Adicione o creme de leite e misture até ficar homogêneo. Em taças individuais, faça camadas do creme de beijinho e do creme de chocolate até preencher a taça. Polvilhe coco ralado e leve à geladeira por 2 horas.

Colaboradores
Culinarista:
Foto: Marcelo Breyne

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5 estrelas com base em 3 comentários

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3 Comentários da Receita de Gelado prestígio

Nota média:

  • Pedro - gtjcuf / DF em 29/02/2008

    Nota
  • DARCILENE FONSECA DOMICIANO - VARGINHA / MG em 22/07/2006

    otimo

    Nota
  • nira vianna - rio de janeiro / RJ em 26/04/2006

    Muito gotoso ...

    Nota

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