Receitas de Guarnições
Abóbora refogada
Tempo 1h
Rendimento 8 Porções
Dificuldade Fácil
Ingredientes
2kg de abóbora cortada em cubos (sem casca e sem semente)
2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola média picada
2 xícaras (chá) de água
1 dente de alho amassado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
Modo de preparo
Frite o alho com a cebola no óleo até dourar. Junte a abóbora, o sal e
a pimenta-do-reino. Misture bem, acrescente a água e deixe cozinhar,
mexendo de vez em quando, até a abóbora ficar macia. Retire do fogo,
coloque num pirex, polvilhe o cheiro-verde e sirva.
Culinarista: Mirian Soro
Foto: Stela Handa
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18 Comentários da Receita de Abóbora refogada
Nota média:
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ana paula - guarulhos / SP em 22/03/2013
adorei a receita da abobora refogada ;)
Nota
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Rodrigo Ramalho - São Paulo / SP em 10/02/2013
Delicia de aborora , Fiz e ficou uma delicia . Adorei a receita recomendo a todos , Parabens .
Nota
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Luiz Eduardo dos Anjos Rangel - Duque de Caxias / RJ em 04/02/2013
Na falta da cebola eu posso usar o que????
Nota
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heloisa - sao paulo / SP em 01/08/2012
oi td bem eu curto as receitas sua sao otimas eu ja fiz varias parabens...
Nota
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heloisa - sao paulo / SP em 01/08/2012
oi td bem eu curto as receitas sua sao otimas eu ja fiz varias parabens...
Nota
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rafaeela - fortaleza / CE em 23/07/2012
essa receita é otima adorei
Nota
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Aparecida - Sp / SP em 16/07/2012
Adorei esta receita é fácil. Minhas 2 filhas e meu marido adorarão,tudo que eu precisava tinha aqui
Nota
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Carmen Ruth Leal - Brasília / DF em 21/05/2012
Gostei das receitas. Preciso de uma receita de abobora assada o forno com casca, pois comi em restaurante e achei bem saudavel
Nota
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Virginia de Nazareth Miralha - Ananindeua / PA em 25/04/2012
Adorei as receitas,são práticas e fáceis de fazer.Tudo que preciso devido o tempo! Gostaria de receber,receitas feitas com folhas de cariru,pupunha,bananas e cupuaçú.Obrigada!
Nota
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Andre luis alves da cunha - SAO PAULO / SP em 23/03/2012
aceito receitas e dicas de temperos
Nota
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Vanessa - São Paulo / SP em 11/03/2012
Muita booa e gostosa !
Nota
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Niagra silva - b Bom jesus / PI em 01/02/2012
.... Adorei este site esta de parabéns.
Nota
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luiz claudio alves - belo horizonte / MG em 01/09/2011
parabens pelo site,sou metido a cozinheiro,mas a ajuda de vcs num da,abraços a todos ae!!!!
Nota
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carla - são paulo / SP em 31/08/2011
Adorei !!! simples e gostasa
Nota
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Marília Pedroso. - Porto Alegre / RS em 29/08/2010
Meus queridos,adoro as dicas e receitas, que tão gentilmente nos passam. Abóbora é leve,nutritiva,gostosa, e de rápido cozimento. Obrigada !
Nota
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larissa rodrigues de souza - goiania / GO em 09/07/2010
eu adorei esse site aqui eu posso desvendar as receitas que estou com dúvidas;como a abobora refogada
Nota
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lindolfo alves da cunha filho - pinhalzinho / SP em 14/09/2008
este site está de parabens...
Nota
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Selma Regina da Veiga C. Lemos - Niterói - Bairro: Itaipu / RJ em 05/01/2007
É simples, saudável, facílima de fazer e ideal para acompanhar bolo de carne, sardinha frita etc.
Nota