Receita de Pizza de frango | Guia da Cozinha
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Receitas de Massas

Pizza de frango

Receita de Pizza de frango

Tempo   
Rendimento    2 Discos
Dificuldade   Fácil

Ingredientes
30g de fermento biológico
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de sal
2 xícaras (chá) de água morna
3 colheres (sopa) de óleo
1 ovo
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
Azeitonas a gosto
Orégano para polvilhar

Recheio:
1 cebola picada
3 colheres (sopa) de azeite
2 tomates picados
1 peito de frango cozido e desfiado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 lata de milho verde escorrido
1 colher (sopa) de salsa picada
Orégano a gosto para polvilhar
1 xícara (chá) de requeijão cremoso tipo catupiry

Modo de preparo

Para o recheio, refogue a cebola no azeite. Acrescente o tomate e frite. Adicione o peito de frango, sal, pimenta, o milho e refogue por mais 10 minutos, mexendo. Junte a salsa, misture e deixe esfriar. Para a massa, em uma tigela, coloque o fermento, o açúcar, o sal e misture até virar um líquido. Acrescente a água, o óleo e o ovo, misturando bem. Junte a farinha aos poucos até a massa não grudar mais nas mãos. Sove e divida em duas partes. Deixe crescer por 20 minutos ou até dobrar de volume. Abra com rolo, espalhe o recheio por cima, polvilhe com orégano e espalhe o catupiry. Leve ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou até assar. Retire e espalhe as azeitonas.

Colaboradores
Culinarista:
Foto: Codo Meletti

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5 estrelas com base em 19 comentários

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19 Comentários da Receita de Pizza de frango

Nota média:

  • carine - santa maria / RS em 16/03/2013

    uma delicias essas receitas de pizza adoroooo

    Nota
  • NALVA - PEDRO LEOPOLDO / MG em 01/03/2013

    MARAVILHOSAS ESSAS RECEITAS.PARABENS.

    Nota
  • Larah - Itambé / BA em 28/12/2012

    Muito Boas

    Nota
  • rafael - PIRACICABA / SP em 18/10/2012

    oi

    Nota
  • todos nós - xaxim / SC em 01/09/2012

    ficou uma delicia conserteza ainda mais preparado por nós

    Nota
  • Juliana Alves - Osasco / SP em 29/08/2012

    irei fazer

    Nota
  • samanta - mucuge / BA em 14/08/2012

    que deliciaaaaa ja estou babando hj vou pegar essa receita e fazer e vou correndo para a conzinha antes de esta pronto hmmmmmmmmmm que deliciaaaaaa antes de 1 minutooooooooo

    Nota
  • elenice - viçosa / AL em 11/07/2012

    adoro assas receitas são todas facéis e práticas.

    Nota
  • milena moras - santa terezinha / PE em 16/05/2012

    otimas receitas adorei quando fui fazer junto com minha mae

    Nota
  • denise - santa maria / RS em 27/04/2012

    muito boa a receita eu fiz e adorei virei fã do site muito bom mesmo parabéns pra vcs e tudo de bom pra vcs que continue assim maravilhozo :)

    Nota
  • melquesideque - navirai / MS em 04/07/2011

    as receitas são otimas sempre que tiver um tempo quero copiar e fazer algumas.

    Nota
  • deise - mg / MG em 29/04/2011

    e muito bom adorrei

    Nota
  • instanteneo - anapolis / GO em 16/03/2011

    hhhhuuuummmmmmmmm ! que delicia essa ppppppiiiizzzzzzzzzzaaaaaaaaaaa quase morri qundo esperimentei

    Nota
  • talita - varzea alegre / CE em 13/03/2011

    hummm uma deliciaa adoreii

    Nota
  • luiz arquinedes paiva - ererê / CE em 23/06/2010

    então,não existe coisa melhor que uma pizza depois das 9 da noite com bastante frango veio até eu queiria

    Nota
  • PRYSCILA BRANDAO - Belém / PA em 03/11/2007

    AMO DE PAIXÃO pizza de frango hummmmmmmmmmmmmmmmmmm que delícia!!!!!!!!!! :D

    Nota
  • ligia rafaela b. martins - Limeira do Oeste / MG em 01/10/2007

    huuuuuuuuuuuuuuuuuu!!!!!!!!!!!!

    Nota
  • Wilma Maria Campos - Extrema / MG em 20/09/2007

    Muito gostosa!!!!

    Nota
  • SIMONE DE OLIVEIRA DOS SANTOS - ALTO PARAISO DE GOIAS / GO em 12/01/2007

    É SUPER FACIL, E FICA MARAVILHOSA.

    Nota

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