Receita de Pão de queijo frito | Guia da Cozinha
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Receitas de Pães

Pão de queijo frito

Receita de Pão de queijo frito

Tempo   
Rendimento    30 Unidades
Dificuldade   Fácil

Ingredientes
3 ovos
1 e 1/2 xícara (chá) + 2 colheres (sopa) de polvilho doce
1 colher (sopa) de fermento em pó
400g de queijo-de-minas padrão (meia cura) ralado
4 colheres (sopa) de leite
Óleo para fritar

Recheio:
50g de queijo mussarela em cubos

Modo de preparo

Em uma tigela, misture os ovos, o polvilho doce, o fermento em pó, o queijo-de-minas ralado e o leite até obter uma massa homogênea. Abra porções da massa com as mãos, recheie com 1 cubo da mussarela e feche, modelando bolinhas. Frite em óleo quente, aos poucos, até dourar. Escorra em papel-toalha e sirva em seguida.

Colaboradores
Culinarista:
Foto: Stela Handa

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5 Comentários da Receita de Pão de queijo frito

Nota média:

  • vilson da silva oliveira - Nova Xavantina-MT / MT em 16/06/2012

    huuumm que delicia....

    Nota
  • LUIZA TEREZA DE FREITAS MAGELA - palmares paulista / SP em 28/05/2012

    muito bom manda para min

    Nota
  • angela - botucatu / SP em 22/02/2012

    Todas as receitas testadas foram aprovadas pelos meus clientes , adoro utilizar as receitas fornecidas pelo Guia da cozinha..Parabéns

    Nota
  • alcides soares pereira - confresa / MT em 03/07/2007

    e muito gostoso

    Nota
  • Sol - Coisa e Tal / DF em 15/10/2006

    Se você ainda não fez, faça ainda hoje. É uma delícia!!!! Vale mesmo a pena.

    Nota

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